القشطة المنزلية لجميع انواع الحلويات

-القشطة المنزلية لجميع انواع الحلويات.

-المقادير:
-حليب(2ليتر)
-خل ابيض(2معلقة كبيرة)
-قشطه طريه(علبةبوزن200غرام)
-زبدة حيوانية(معلقة كبيرة)

-الطريقة:
-نضع الحليب على النار عند الغليان نضع الخل نتركه على نار متوسطه يغلي قليلا
-نطفئ النار ونتركه مده 15دقيقة
-نصفيه ونتخلص من السوائل جيدا
-نضيف القشطه والزبدة ونخفقها جيدا ونتركها في الثلاجة من الاسفل تبرد.
#emine_chef